Faire ton propre Kombucha
Jeu. 22 octobre 2026 à 18:30
A propos de cette billetterie
Faire ton propre Kombucha
Envie de créer une boisson pétillante, naturelle et pleine de saveurs chez toi ? Rejoins notre atelier "Faire ton propre Kombucha" au Comptoir des Ferments à Marseille et apprends à brasser cette boisson vivante, riche en probiotiques et peu sucrée.
Dans une ambiance conviviale et bienveillante, nous te guiderons pas à pas pour maîtriser l’art du kombucha, de la préparation à la dégustation.
Au programme de l’atelier :
✦ Découvrir le kombucha : comprendre le SCOBY, le processus de fermentation et ce qui se passe dans ton bocal.
✦ Maîtriser les étapes clés : choisir le bon thé, doser le sucre et lancer la fermentation en toute sécurité.
✦ Entretenir ton SCOBY et reconnaître un kombucha sain et prêt à être dégusté.
✦ Apprendre la deuxième fermentation : aromatiser avec des fruits, épices ou plantes pour des saveurs uniques et obtenir des bulles parfaites.
✦ Déguster ensemble des kombuchas différents.
Ce que tu emportes avec toi :
➔ Ton SCOBY, pour continuer à fermenter chez toi.
➔ Un bocal de 1 litre de kombucha déjà en fermentation.
➔ Une bouteille de 0,5 litre de kombucha prêt à déguster.
➔ Des conseils personnalisés et écrits pour aromatiser et entretenir ton kombucha à la maison.
Infos pratiques :
Durée : 2 heures
10 places disponibles pour un accompagnement personnalisé.
Tarif : 48 €
Lieu : Comptoir des Ferments, 20 Place Notre-Dame-du-Mont, 13006 Marseille
Un atelier idéal pour allier bien-être, créativité et partage, dans une démarche éco-responsable et gourmande !
Vous pouvez réserver vos places pour cette billetterie en cliquant sur "Je participe"
- Le site est entièrement sécurisé.
- Vous recevrez vos places par email après achat.
- Un QR code unique est présent sur chaque billet pour vous identifier le jour de l'évènement.
Merci à tous.