Voyage d'étude - BTS Management Hôtellerie-Restauration - Lycée Melkior - Cayenne
A propos de cette cagnotte
Objecif du voyage : Offrir aux étudiants en BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) une expérience éducative immersive à Paris et en Charente-Maritime, enrichissant leur apprentissage par des visites culturelles, professionnelles, et historiques liées à leur domaine d'études.
1. Classe concernée : la classe de BTS MHR1, étudiants en première année
2. Objectifs du voyage
• Renforcer les connaissances théoriques par des expériences pra:ques.
• Montrer aux étudiants les standards de l'hôtellerie et de la restauration française.
• Préparer les étudiants à leur stage professionnel.
3. Programme du voyage :
Samedi 28 mars 2026 : Départ de Cayenne pour Paris.
Dimanche 29 mars : Matin : Arrivée à Paris, transfert et installation à l'hôtel / Après-midi : Visite d'un palace parisien, offrant un aperçu du service et de la gestion d'un établissement hôtelier de luxe. Dîner en brasserie parisienne, type Bouillon Chartier, pour une immersion dans la culture culinaire française, soirée Tour Eiffel.
Lundi 30 mars : Matin : départ pour La Rochelle / Après-midi : Visite historique de La Rochelle, dîner fruits de mer.
Mardi 31 mars : Matin : visite de la criée, marché / Après-midi : visite marais salants et rencontre avec un ostréiculteur
Mercredi 1 avril : Matin : Echange avec les étudiants du Lycée Hôtelier. Après-midi : visite aquarium de La Rochelle et dernière soirée avant départ en stage
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