FAISONS REVIVRE LE DOMAINE LES CASCADES APRES L'INCENDIE

Avis de mobilisation pour le Domaine Les Cascades !

Domaine Les Cascades, c’est un havre de paix bichonné depuis 2010 par Sylvie et Laurent Bachevillier. Six hectares de vignes cultivées dans le respect total de la Nature, deux hectares d’oliviers, deux hectares de chênes truffiers, un enclos pour les animaux, une biodiversité recréée au fil des ans par la plantation d’herbes aromatiques, d’arbres fruitiers. Une dizaines d’hectares d’un seul tenant, abrité sous la garrigue et complètement clos afin que les moutons et les ânes puissent pâturer au milieu des vignes l’hiver et entretenir les sols naturellement.

Puis il y a eu ce maudit 5 août 2025… le décor a légèrement changé en quelques minutes.

Parce que tant de travail et d’amour carbonisé est insoutenable, parce que le Domaine est au cœur d’une région qui n’a jamais été épargnée, parce que la machine gouvernementale risque d’être plus que longue à démarrer, parce qu’il est impossible de savoir si les assurances vont remplir leur rôle ou faire jouer un alinéa sur le contrat, parce que nous aimons ces beaux paysages et voulons les retrouver au plus vite, parce que Sylvie et Laurent sont isolés au milieu de ce paysage de désolation et ont besoin de sentir qu’il y a beaucoup de monde derrière eux, je fais appel à votre générosité !

-          AMIS VIGNERONS :  Personne mieux que vous ne peut comprendre ce que Laurent et Sylvie ont du ressentir ce matin en arrivant dans leurs vignes… Je vais appel à la légendaire solidarité vigneronne, vous êtes des bienfaiteurs pour l’Humanité, montrez-le une fois de plus !

-          AMIS CAVISTES, RESTAURATEURS, AGENTS DE VIGNERONS, et à tous ceux qui travaillent dans le monde merveilleux du vin : vous aimez tous la sensation de vous trouver au milieu d’un vigne bien portante, vous aimez tous les bons vins et vous en vivez. Aidez Laurent et Sylvie à faire revivre ce magnifique terroir, vous y serez toujours les bienvenus !

-          AMIS AMATEURS DE VIN ET TOUS LES AUTRES : Le Domaine a pour principales ressources ce terroir qui commençait à porter ses fruits (premières récoltes significatives d’olives, premières truffes, vigne arrivant à un âge très respectable), ainsi que les chambres d’hôtes qui risquent de perdre de leur attrait dans les mois à venir car le paysage est moins accueillant. Peu importe le montant financier, chacun fait avec ses moyens, et tous les messages de soutien seront très appréciés j’en suis certain.

-          AMIS AYANT UNE FORTE AUDIENCE SUR LES RESEAUX SOCIAUX : Nous avons également besoin de vous pour faire passer le message, faire participer le plus de monde possible pour que Laurent et Sylvie soient poussés par cette énergie.

Certains ne sont pas toujours à l’aise avec les dons, les plateformes participatives, certains ne fréquent pas du tout les réseaux sociaux. Il y a un autre très bon moyen de soutenir un Domaine Viticole : acheter du vin ! Le site du Domaine propose des vins (astuce : ils sont délicieux !) avec un système d’expédition très souple et avantageux.

MERCI A TOUS !