Créons un lieu d’artisanat, de gastronomie et de tourisme !

Nous sommes Guillaume et Fleur, respectivement futur boulanger et ébéniste! Nous sommes plein d’énergie et d’idées mais aujourd’hui nous avons besoin d’un petit coup de pouce pour lancer notre futur projet.

L’objectif est de réhabiliter un ancien corps de ferme afin de le transformer en véritable lieu de vie. Le projet a lieu au cœur du parc naturel du Livradois-Forez, à 30 minutes d’Ambert. Nous avons pour projet de créer un atelier d’ébénisterie, un fournil ainsi qu’un gîte dans différents espaces.

L’atelier d’ébénisterie sera celui de « La Gougerie », entreprise créée en 2025 par Fleur, ce nouvel atelier, plus grand et plus pratique lui permettra de mettre toutes ses machines ainsi que de pouvoir proposer des ateliers de fabrication ouverts à tous.

Le Fournil, lui, sera tenu par Guillaume, dans lequel il pourra pétrir, façonner et cuire du bon pain composé d’ingrédients biologiques et locaux. Ses produits au levain seront cuits dans un four à bois leur donnant une saveur inimitable. Des ateliers fabrication de pain seront également  proposés.

Afin de faire découvrir ce lieu, une ou plusieurs fête(s) du pain et de l’artisanat seront organisées dans le cadre d’un moment festif et de partage.

Et pour finir, un gîte d’une capacité de 2 à 4 personnes totalement privatif se logera au cœur de la nature. Il offrira aux hôtes une vue imprenable sur les monts du Forez permettant de se ressourcer et de ralentir le temps de quelques jours. Les convives pourront profiter d’un logement cosy et chaleureux avec spa et terrasse ombragée.

Le but de ce projet est non seulement de faire revivre un bâtiment laissé a l’abandon mais aussi de pouvoir créer un espace où l’on peut se détendre en profitant du silence environnant et de la beauté du lieu.

Alors aidez-nous à créer ce lieu magique et plein de potentiel!