Je crée un lieu d'accueil et d'hébergement en agrotourisme
A propos de cette cagnotte
Le Moulin d'Arize est un projet de valorisation d’un ancien moulin entièrement rénové, situé en milieu rural et de reprise d’une activité touristique avec une visée agrotouristique.
L’objectif est d’y développer une activité économique durable et diversifiée, articulée autour de quatre axes complémentaires, la production agricole en permaculture, l’accueil touristique et la location saisonnière, la transformation et la vente directe de produits ainsi que des formations et stages pratiques autour de la nature, du bien-être et de l’autonomie.
Porté par Jérôme et Edmeia, ce projet s’appuie sur des compétences éprouvées, une gestion partagée et une vision commune : créer un lieu vivant, autonome et ouvert, conciliant valeurs écologiques, transmission de savoirs et viabilité économique.
Ce document présente l’ensemble des éléments techniques et humains du projet : son ancrage territorial, son modèle économique et la démarche éthique qui guide sa mise en œuvre.
1. Présentation du projet
L’environnement
Le Moulin est un ancien moulin situé en Ariège, au cœur d’un environnement préservé.
Le domaine comprend :
- un moulin entièrement rénové avec 9 chambres, toutes équipées d’une salle d’eau ou de bain,
- un appartement indépendant de 2 chambres,
- un mobil-home avec 2 chambres (à rénover),
- des abris extérieurs,
- une piscine,
- un jacuzzi, un sauna, un terrain de pétanque,
- 2,7 hectares de terrain agricole dont un parc arboré augmentant la surface d’exploitation de l’entreprise agricole liée au projet.
Les objectifs du projet
- Relancer une activité d’hébergement touristique de qualité, adaptée à l’accueil de groupes, de stages, de mariages ou de retraites individuelles.
- Développer un pôle de formation et de transmission : stages de permaculture, de cuisine, d’utilisation des PPAM, d’informatique, de bien-être, de préparation à la retraite.
- Créer une synergie agricole et touristique (agrotourisme) en associant la production et la transformation des produits des Jardins d’Arize. Vente directe, utilisation des produits lors des stages de cuisine, l’hébergement de groupes en pension complète, etc. L’activité d’accueil est également une vitrine pour les jardins d’Arize et les méthodes de culture naturelles, peu mécanisée et sans aucun produit phytosanitaire (permaculture et agroforesterie).
- Diversifier les sources de revenus pour sécuriser l’activité : hébergement, restauration, stages, vente directe, événements, etc.
- Contribuer à la dynamique locale en favorisant le tourisme durable et les circuits courts et locaux.
Le projet vise à faire du lieu un espace vivant mêlant production, transformation, accueil, formation et tourisme durable.
À quoi servira votre don
Si l'objectif de la cagnotte est réalisé, nous pourrons couvrir les frais de notaire liés à l'achat du bien.
Si la cagnotte est dépassée, le reste servira à alimenter la trésorerie de l'entreprise et financer le besoin en fonds de roulement.
Ici, vous pouvez apporter votre contribution à la cagnotte en cliquant sur "Je Participe" :
- Les participations sont libres.
- Le site est entièrement sécurisé.
Vous pourrez à l’issue de votre don laisser un message texte ou vidéo qui pourra être partagé au bénéficiaire de la cagnotte.
Merci à tous.
