Un foodtruck braséro pour Christophe

Chers amis et amies, chers toutes et tous,

Comme certains le savent déjà, un cancer assez virulent m'a été diagnostiqué il y a de cela 4 ans déjà ! Mon combat quotidien m'a contraint à lever le pied et à repenser la gestion de l'Auberge de Germ, mon auberge depuis 20 ans, en embauchant notamment davantage de personnel pour me seconder. Les petits entrepreneurs et indépendants qui me liront, savent à quel point nous sommes étranglés et tués à petit feu par les charges et les impôts disproportionnés à payer chaque mois ! Aussi, la situation financière actuelle de l'Auberge nous impose de faire des choix importants. Ne pouvant plus travailler qu'à un tiers de mon temps, j'ai décidé de laisser la gestion de mon hôtel restaurant à mon équipe et je pense désormais consacrer le reste de mes forces dans une activité annexe et occasionnelle de traiteur qui me permettra d'exercer à mon rythme, en fonction de mon lourd traitement.

J'envisage donc d'investir dans un foodtruck et j'en appelle à vos dons pour pouvoir acquérir ce nouvel outil de travail (la maladie m'ayant malheureusement ôté la possibilité de contracter toute forme de crédit). Ce foodtruck me permettra de tracter mon brasero sur remorque et surtout de continuer à profiter de chaque instant, de partager avec vous de bons moments et vous faire découvrir ou redécouvrir mon amour du goût et des bonnes choses !

Pour chaque don, je m'engage à vous transmettre un Cerfa vous permettant d'être défiscalisé à 60%.