Financement d'un four à pain

Le Terrier de Montvernot est un ancien moulin à farine qui fonctionnait à la force hydraulique. Il est à l’arrêt depuis les années 80, puis a été utilisé comme atelier par les anciens propriétaires. Ces derniers, vieillissants, ont laissé le moulin subir les affres du temps et tomber en décrépitude.

Racheté en 2024, je souhaite lui redonner une seconde vie. Il est malheureusement impossible de le remettre en eau, mais d'autres projets sont possibles : je vais dans un premier temps créer un laboratoire de boulangerie, puis, dans un second, une salle de restauration.

La nouvelle toiture est sur le point d’être terminée et le projet de cet été est de maçonner un four à pain à l'ancienne : support maçonné en pierre et chaux, four en brique comme le faisait les anciens. Je recherche un financement pour m'aider à financer les matériaux de ce dernier (ainsi que les briques réfractaires, la chaux, le mortier réfractaire, les différents éléments en fonte (porte du four, du foyer et du cendrier) le toit). Le four serra en extérieur, collé au bâtiment. Celui-ci fera  2,8m² de surface de cuisson.  

J'ai besoin d'environ 6500 € pour financer le four, et si l'objectif est dépassé, l'argent servira à l'aménagement du laboratoire.

Financer ce projet revient à soutenir les fabrications artisanales, la production de produits de qualité pour la santé, le réinvestissement d'anciens patrimoines pour leur redonner vie. 

Pour les différents matériaux, le budget est réparti ainsi :

50% pour les briques, dalle et mortier;

20% pour les différentes portes;

25% pour la réalisation du toit;

5% pour le terrassement;

Et pour les pierres du support du four, il y en a suffisamment sur mon terrain !