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Création et lancement d'activité de Snacking Pirate

Date de création, 22/02/2026
Remy FREDERICO
Je suis Cuisinier de métier diplômé, avec plusieurs années d'expériences. Je suis également éducateur bénévole, pour l'école de football de Foix. Actuellement dans les démarches administratives pour créer un snack en vente à emporté, à mon domicile.
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A propos de cette cagnotte

Bonjour à tous et merci d'avance

J'ai pour projet de lancer mon activité professionnel à Montgailhard, à coté de Foix en Ariège (09). Ouvrir un Snack à mon domicile et faire de la vente à emporter. 100% fait maison avec des produits frais, locaux et un fonctionnement respectueux de l'environnement. En suivant la doctrine, "rien ne ce perd, tout ce transforme". Et en mettant en place un système de boite à déjeuner, pour éviter les déchets d'emballages inutiles.

J'ai décidé de faire une carte qui tourne autour d'un produit français aimé de tous, "Le Croque Monsieur" sous différentes déclinaisons façon Fast-food. 

-Le Croque, (avec pain maison, pickles et sauces) 

-Des accompagnements surprenants, qui sortent de l'ordinaire. 

-Des boissons de limonaderies et brasseries régionales.  

-Ainsi que quelques desserts savoureux, dont une réalisation personnel et unique.

Je proposerai régulièrement, différents sandwichs à durée épisodique limité dans le temps.

Ce sera une surprise, surprenante bien évidement.

Je souhaite que cette cagnotte participative soit un investissement, pas seulement un don.

L'objectif, c'est 10 000€. Pour pouvoir financer les formations obligatoires à la réglementation, les démarches administratives et la création du fond de roulement. Mais surtout l'achat de gros matériel, de petit outillages et l'installation aux normes de la cuisine. 

Chaque investissements, sera récompensé par un geste d'une valeur équivalente voir supérieur.

Je vous donnent un exemple:

J'ai réfléchis à plusieurs cartes de fidélité, qui donnent droit à des réductions. Un peu comme dans les clubs privées. Ces cartes seront valables un an, pour les clients qui la prendrons sans avoir participés à la cagnotte participative. Pour ceux qui investirons dans mon projet, la carte sera valable deux ans.

Imaginons que quelqu'un souhaite investir 50€.

Il recevra une carte de réduction de cinq pourcent sur toutes commandent effectués, pendant deux ans.

Pour 100€, ce sera la carte qui donne 10% de remise pendant deux ans.

Pour 150€, 15% de réduction pendant deux ans également.

Pour les petits investissements, je souhaite mettre en place un système de boîte à déjeuner communément appelé boîte à lunch. Des boîtes lavables et réutilisables, pour éviter les déchets inutiles. 

Pour 30€ d'investissement à la cagnotte participative, je mettrai une boite à déjeuner à votre disposition.

Les investissements seront donc récompensés, à la hauteur de la participation.

Si vous souhaitez investir pour une carte de fidélité et une boîte. Ça donnerais:

80€, pour une carte de 5% sur deux ans et une boite.

130€, pour une carte de 10% sur deux ans et une boite.

180€, pour une carte de 15% sur deux ans et une boite.

Voilà, vous s'avez tout.

Je compte sur vous et j'espère vous accueillir nombreux à partir de l'ouverture, début Juin.

Merci d'avance et à bientôt.

Ici, vous pouvez apporter votre contribution à la cagnotte en cliquant sur "Je Participe" :

  • Les participations sont libres.
  • Le site est entièrement sécurisé.

Vous pourrez à l’issue de votre don laisser un message texte ou vidéo qui pourra être partagé au bénéficiaire de la cagnotte.

Merci à tous.

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