la ronde aux arômes solidarité

Création d'une épicerie avec produits locaux, pour achalander plus facilement et prioritairement les habitants de nos deux villages, ne voulant pas se déplacer dans les grandes surfaces bondées, qui sont au minimum à 10 km.
Nous avons crée une épicerie éphémère au début du confinement en proposant de la viande locale, des légumes et fruits, de la crèmerie et produits de première nécessité.
Il s'avère que la demande de poursuivre ces services pendant le dé confinement et au delà est fortement demandé.
Cette période de crise sanitaire nous encourage à recréer ce vrai commerce de proximité.
Dans l'urgence, nous avons ouvert ces services dans un petit local abrité attenant à notre maison, ainsi qu'une annexe plus grande qui est sous un appentis extérieur. Ceci était acceptable pour une courte durée. Il s'avère que nous souhaitons continuer cette aventure, mais pour ce faire, à l'approche de la chaleur de l'été ainsi que pour l'hiver à venir, nous ne pouvons pas continuer ainsi.
il s'agit de couvrir une cour extérieure d'environ 70 m2, d'y installer des chambres froides pour le stockage des légumes, fruits, crèmerie et viandes ainsi nous pourrons proposer dans de bonnes conditions de fraîcheur, quantité et qualité ainsi que de stockage tous ces produits locaux et fragiles.
Pour démarrer cette activité nous avons investi notre liquidité dans une vitrine réfrigérée mais petite, dans des réfrigérateurs d'appoint, et ainsi que dans un stock de produits réglés au comptant.
Nous avons fait faire des devis pour couvrir cette cour, l'isoler et la fermer complètement. et l'estimation de ces travaux est de 8 à 10000€ avec des matériaux les moins chers. Il nous faudrait également pour travailler correctement deux chambres froides positives pour d'une part les légumes et fruits et d'autres part les viandes et crèmerie, et pour cela le montant est évalué à 8000€ environ.
Pour l'agencement, l électricité et autres frais, nous estimons ces charges à 4000€ environs que nous prendrons nous même en charge.
Tout cela est possible, mais tout seuls on y arrivera pas. Ce projet nous tient à cœur pour faire vivre nos deux villages, mais nous avons besoin de votre aide pour le réaliser.

Ici, vous pouvez apporter votre contribution à la cagnotte en cliquant sur "Je Participe" :
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• Le site est entièrement sécurisé.

Merci à tous.