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A propos de cette cagnotte

Chers Clients et Amis du Xaintrailles à Bordeaux. Nous avons besoin de vous ! Créé en 1917, et devenue « la Brasserie du Xaintrailles » en 1923, notre établissement proche du Stade Chaban Delmas a vu passé depuis d’innombrables régiments de supporteurs… Depuis 2017, La brasserie le Xaintrailles vous accueille avec sa nouvelle équipe au sein de son établissement avec toujours le même esprit fraternel et chaleureux. En famille ou entre amis, vous veniez partager un repas dans une ambiance Conviviale et détendue. Avec une cuisine traditionnelle du Sud-Ouest qui sait vous transporter, nous élaborons nos plats faits maisons à base de produits locaux direct producteurs Vous savez que le secteur de la restauration rencontre beaucoup de difficultés depuis quelques temps, les événements et crises de notre pays, ces deux dernières années, et aujourd'hui l'arrêt imposé de notre activité à cause de l'épidémie du Covid 19 nous fragilisent plus que jamais. Cela nous place dans une situation critique sans savoir où elle nous conduira. Vous le savez, les aides de l'Etat, qui ont le mérite d'exister, ne suffiront pas, et de loin, à combler la perte à laquelle nous devons faire face. En toute transparence, nous pouvons vous dire que nous avons fait une estimation de cette perte qui s'élève du 16 mars au 15 juin (si nous ouvrons à cette date) à plus de 85000 euros. Nous pensons que la reprise sera très lente, vu les contraintes et la sécurité qui seront demandées dans les commerces. La situation va donc se poursuivre longtemps après la réouverture... Les charges fixes quant à elles, demeurent. Pour essayer de limiter les « dégâts », nous avons mis en place des plats à emporter, ou livraisons ponctuelles : les commandes peuvent se faire, par téléphone ou par mail avec paiement par CB du lundi au samedi de 11h30 à 14h et de 19h à 21h30 Devant toutes ces difficultés, comme certains d’entre vous nous l’ont suggéré, nous faisons appel à tous ceux qui le peuvent pour nous aider par : * Un DON avec une contrepartie à hauteur de 50% en « BONS D'ACHAT » utilisables dès la réouverture du Xaintrailles et valable pendant un an, en le précisant en commentaire. * ou Un DON sans contrepartie. Nous sommes conscients que beaucoup de personnes sont dans la tempête, c'est pourquoi nous faisons appel à ceux qui le peuvent et ceux qui le veulent. Votre aide et votre générosité seront précieuses ! Nous essaierons de retrouver nos donateurs pour un moment convivial quand les jours seront meilleurs. Merci d'avance, et de tout cœur de ce que vous pourrez faire. Prenez bien soin de vous. Dans l'espérance et dans la joie de vous retrouver pour vous cuisiner des plats …. Nous vous disons à bientôt au Xaintrailles ! Nous avons vraiment besoin également de vous pour faire circuler au maximum cette proposition. Merci de votre aide ! Ici, vous pouvez apporter votre contribution à la cagnotte en cliquant sur Je Participe : • Le site est entièrement sécurisé, • Les participations sont libres. Merci à tous. Le Xaintrailles Ici, vous pouvez apporter votre contribution à la cagnotte en cliquant sur "Je Participe" : • Les participations sont libres, • Le site est entièrement sécurisé. Merci à tous.

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Créée le 28-04-2020

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28 participants

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