PÉTITION À L’ATTENTION DE LA COMMISSION CANTINE

Nous, parents d’élèves, souhaitons exprimernotre profonde préoccupation quant à la qualité des repas servis au sein de lacantine scolaire.

Depuis plusieurs mois, de nombreux retours concordants soulignent que les repas proposés sont souvent insuffisants sur le plan nutritionnel, peu appétissants et présentés de manière peu engageante pour les enfants. Beaucoup d’entre eux consomment très peu, se limitant parfois à du pain et à un yaourt, faute de trouver dans les plateaux un repas équilibré et attractif. Certains élèves rentrent régulièrement chez eux affamés, ce qui révèle un réel problème de qualité et d’adéquation des repas servis à leurs besoins alimentaires.

Par ailleurs, plusieurs parents s’interrogent sur le maintien du contrat avec la société Newrest, qui semble bénéficier d’un quasi-monopole et dont le renouvellement systématique tous les trois ans interroge, alors même que la qualité constatée demeure insatisfaisante. Le coût élevé du plateau, disproportionné par rapport à ce qui est effectivement servi, accentue davantage notre inquiétude. Les mêmes remarques sont également rapportées sur le site de Lyautey.

Par cette pétition, nous demandons à la commission cantine :

- d’examiner de manière urgente la situation actuelle ;

- d’évaluer objectivement la qualité des repas fournis ;

- d’envisager des mesures correctives concrètes afin d’assurer à nos enfants des repas équilibrés, variés, suffisants et appétissants ;

- et, si nécessaire, de reconsidérer le choix du prestataire en charge de la restauration scolaire.

Nous demeurons disponibles pour participer à tout échange ou groupe de travail visant à améliorer durablement la qualité des repas servis.