ChezChappuis

Bonjour, je m’appel Philippe j’ai 54 ans est suis la troisième génération à travailler sur mon exploitation laitière familiale. Dés que j’ai repris l’exploitation à mon nom, tous ce passaient bien. Je suis parvenu à bien agrandir ma ferme en hectare et en nombre de vache laitière. Mais je reste une petite structure avec une trentaine d’hectare et un peu plus d’une vingtaine de vache laitière. Toutefois l’agrandissement à des limites, je ne peux pas acquérir de nouvelles terres et aujourd’hui une exploitation de ma taille ne survie pas. De plus on nous demande toujours plus de qualité, donc d’investissement avec un prix du lait qui ne bouge pas beaucoup (pas assez pour amortir les investissements supplémentaire) Cela fais environ 5 ans que je ne peux plus me sortir de salaire, j’ai tenu jusqu’à aujourd’hui car je ne suis pas résigné à perdre mon exploitation. Heureusement que ma femme travail ce qui nous permet de survivre (je dis bien survivre).
Ses difficultés financière me plombe le morale, heureusement que j’ai ma femme et mes enfants pour me tenir la tête hors de l’eau. C’est d’ailleurs grâce à eux que je veux m’en sortir. Aujourd’hui j’ai un projet de reconversion qui me permettrais de sauvé mon exploitation que je pourrais transmettre à mes enfants quatrième génération. Mon projet est de faire une exploitation de poules pondeuse bio. Ce projet à toutes les chances de fonctionner car pas de concurrence direct sur mon secteur. Le commerce de l’œuf est en plein essor et le bio est de plus en plus demandé par la clientèle.
Toutefois malgré un bon dossier, les dettes accumulé sur l’exploitation laitière, ralentisse et mette en péril l’aboutissement de mon projet. C’est pourquoi je viens vous demandé de l’aide, chose que je n’ai pas l’habitude de faire. S’il vous plait aidez-moi pour mon projet, vous soutiendrez une exploitation française biologique. Je vous remercie de tous cœur.

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Merci à tous.